BOULANGERIE • PÂTISSERIE • ARTISANAT

Le goût du vrai,
fait avec passion.

À Rouffiac, la Boulangerie Pâtisserie AMI vous propose pains, viennoiseries, pâtisseries et spécialités salées, fabriqués avec soin sur place.

Découvrir nos produits Nous appeler

40 ans d'expérience
dans l'artisanat

BIENVENUE À LA BOULANGERIE PÂTISSERIE AMI PÂTISSERIE AMI

Une boulangerie où
le savoir-faire se goûte.

À la Boulangerie Pâtisserie AMI, nous croyons aux bons produits, au travail bien fait et aux recettes qui donnent envie de revenir. David, boulanger et gérant, met ses 40 années d'expérience dans l'artisanat au service d'une fabrication maison, généreuse et authentique.

Chaque jour, nous préparons sur place une grande variété de pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés, avec des nouveautés au fil des envies et des saisons.

La boutique et les produits de la Boulangerie Pâtisserie AMI

NOTRE ENGAGEMENT

De la farine locale
au produit fini.

Pour le pain, nous travaillons exclusivement avec le Moulin Vernède à Mende, avec une farine locale choisie pour donner du caractère à nos recettes.

Tout est fabriqué sur place

Du pétrissage à la cuisson, notre équipe travaille chaque jour dans notre boulangerie.

Des recettes variées

Classiques, créations et nouveautés : il y a toujours quelque chose à découvrir.

Un savoir-faire transmis

40 ans d'expérience artisanale au service du goût et de la régularité.

À LA BOULANGERIE PÂTISSERIE AMI

Nos incontournables

Une sélection de nos spécialités. Et chaque jour, de nouvelles gourmandises à découvrir en boutique.

🥖

Pains

Flûtes, traditions et pains spéciaux : complet, campagne, Saxon, paysan au seigle et au levain, viennois, Edona aux graines de chia et de courge, Éclat céréales…

🥐

Viennoiseries

Croissants, pains au chocolat, croissants aux amandes, pain à l'ancienne garni de frangipane, lunettes, strussel brioché et bien d'autres douceurs.

🍰

Pâtisseries

Forêt noire, mousse framboise, feuilleté pomme, chausson aux pommes, tartes aux myrtilles ou mirabelles, mendiants, cakes, muffins, cookies, éclairs à la vanille, mille-feuilles et tartelettes aux fruits frais.

LES PAINS SPÉCIAUX